El colorante concentrado lila líquido liposoluble de 30 ml de la marca Dekora es la solución perfecta para conseguir colores intensos y uniformes en preparaciones con base grasa.
Especialmente formulado para trabajar con chocolate, mantequilla, cremas y coberturas, este colorante no altera la textura ni la consistencia de tus elaboraciones. Su alta concentración permite obtener tonos rojos vibrantes utilizando pequeñas cantidades, lo que lo convierte en una opción eficiente tanto para uso doméstico como profesional.
Gracias a su formato líquido, facilita una dosificación precisa y un mezclado homogéneo, ideal para bombones, ganaches, drip cakes, coberturas y decoraciones creativas.
Producto original Dekora, garantía de calidad en repostería.
Ingredientes: Aceite de girasol
Colorantes: E129
Emulgentes: Lecitina de soja
Valores: Adecuado para vegetarianos, Sin azúcar añadido, Sin E171, Sin gluten
Alérgenos: Leche incluida lactosa y derivados, Soja y derivados, Sulfitos (<10ppm)
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