🎂 Descripción completa del producto
El Callebaut N°811 es uno de los chocolates más versátiles y apreciados por chefs y reposteros. Elaborado en Bélgica desde el haba hasta el chocolate, ofrece un sabor redondo con cuerpo sólido de cacao y notas afrutadas suaves. Su formato en callets facilita el fundido y la dosificación, ideal para:
- Bombones y figuras de chocolate
- Ganaches, mousses y cremas
- Galletas, tartas y cupcakes
- Salsas, bebidas y glaseados
Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla
Certificaciones: Halal, Kosher, sin gluten, apto para vegetarianos y veganos
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